アロマクラシコディナー
Aromaclassico Dinner
- Jul -Aug. 2022
- 8500 円 (9350 円税込)
Antipasto Misto
前菜盛り合わせ
アロマクラシコ風 前菜盛り合わせ
季節のイタリアを感じるクラシックレシピ
Starters Mixed Aromaclassico style
Minestra d’Orzo e Verdura d’Estivo
ミネストラ
”ミネストラ・ドルツォ”
夏野菜と大麦の食べるスープ
Italian soup with Seasonal vegetable and Barley
Polpettone di Manzo e Pinori
温かい前菜
黒毛和牛と松の実のポルペットーネ
トマトソースとパルミジャーノ・レジャーノ
Wagyu-beef meatball with Tomatosauce and Parmigianocheese
Acquapazza
パスタと魚料理
カンパーニャ州のパスタ ”ラ・ファブリカ” パッケリ
旬のスズキの ”アクアパッツァ”
Paccheri pasta with Seabass Acqua Pazza
Carne
肉料理
岩手県産 ”岩中豚” ロースの炭火焼き
フレッシュトマト、モッツァレッラ、バジリコのピッツァイオーラソース
Charcoal-grilled Porl loin with Tomato, Mozzarella, Basil "Pizzaiola sauce"
Dolce o Formaggio
ドルチェ
デザート 又は チーズ
Dessert or cheese of your choice
Caffe
カッフェ
食後のお飲物
Coffee or Tea
2022/07/08｜Updated
ビステッカコースディナー
Our Special Bistecca Dinner
- 名物ビステッカを堪能して欲しい、シンプル直球のコースです。
Jul - Aug. 2022 - 10000 円 (11000 円税込)
Insalata di Polpo e Patata
冷たい前菜
真ダコのソプレッサータとジャガイモのマリナート
サラダ仕立て
Octopus salami with Marinated Potato salad
Minestra d’Orzo e Verdura d’Estivo
ミネストラ
”ミネストラ・ドルツォ”
夏野菜と大麦の食べるスープ
Italian soup with Seasonal vegetable and Barley
Primo piatto 1
雲丹と唐墨
北海道産ウニとサルデーニャ産カラスミのリングイネ
アロマクラシコ、夏のスペシャリテ
Linguine pasta with Sea urchin and Botargo
Primo piatto 2
Vesuvio
カンパーニャ州のパスタ ”ラ・ファブリカ” ヴェスビオ
牛スネ肉と玉ねぎのナポリ風ラグーソース ”ジェノベーゼ”
Vesuvio pasta ragout Beef shank and Onion
Specialita’
ビステッカ
”処女牛ビステッカ” 炭火焼
3段階でじっくり火を通したアロマクラシコのスペシャリティ
Our “specialty” virgin beef Bistecca grilled
Dolce o Formaggio
デザート 又は チーズ
Dessert or cheese of your choice
Caffé
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2022/07/08｜Updated
シェフの創造性コースディナー
Menu "Creativo dello chef"
- イタリアの本質を極めたシェフ多嘉良が、自己表現を加え完成させたコースです。
Jul -Aug. 2022 - 12000 円（13200 円税込）
Benvenuti
Zeppoline e Caviale
ナポリの郷土料理 ”ゼッポリーネ” とキャビア
Zeppoline with Caviar
Insalata di Polpo e Patata
冷たい前菜
真ダコのソプレッサータとジャガイモのマリナート
サラダ仕立て
Octopus salami with Marinated Potato salad
Coniglio all’Ischitana
温かい前菜
ウサギのロートロ イスキア風
フレッシュトマトと白ワインソース
Steamed rolled rabbitmeat with Fresh tomato and White wine sauce
Primo Piatto
雲丹と唐墨
北海道産ウニとサルデーニャ産カラスミのリングイネ
アロマクラシコ、夏のスペシャリテ
Linguine pasta with Sea urchin and Botargo
Pesce
Zuppa di Pesce
濃厚魚介のトマトソース ”ズッパ・ディ・ペッシェ”
スズキ、ヤリイカ、アサリ、ムール貝
Various seafood with rich tomato sauce (Seabass, Squid, ASARI clam, Mussels)
Carne
メインディッシュ
黒毛和牛のタリアータ
タルトゥファータとサマートリュフ
Wagyu beef taliata with Summer truffle
Dolce o Formaggio
デザート 又は チーズ
Dessert or cheese of your choice
Caffé
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2022/07/08｜Updated
ワインフリーコースディナー
Free Wine Course Dinner
- お会計を気にすることなく予算内で存分に楽しみたい。
そんなご要望にお応えする、飲物フリーのコースです。
特にご接待でご利用のお客様には大変喜ばれております。
内容は、乾杯のプロセッコ、白ワイン、赤ワイン
ビール、ウイスキー、ソフトドリンク、
これらを全て飲み放題でご用意する大変お得なプランでございます。
お好みのコースに、+ 3500円にてご用意いたします。
どうぞ存分に飲んで食べてお楽しみ下さい。 - 13200円~
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